常常聽到人家說要補充酵素,酵素對我們的身體很有益處,

但人體內的酵素有哪些呢?各有什麼作用?怎麼補充呢?

so小編帶大家來簡單認識一下!

 

人體內的酵素可分為三種:
👉🏻代謝酵素

👉🏻消化酵素

👉🏻食物酵素

前兩種稱為體內酵素,身體會自行產生
食物酵素是體外酵素,必須從外界攝取喲!

這些酵素有各種不同的效用
不單單只是消化食物那麼簡單
它們支持著人體所有器官的運作
但人的一生,體內酵素的製造總量有一定的限量😱
會隨著年齡的增長而消耗下降
這就是為什麼我們常聽到
要多多補充好的酵素啦!

酵素對人體如此重要
代謝酵素、消化酵素和食物酵素
又各自有什麼功用呢?

三大效酵的作用:

✨消化酵素✨
與食物的消化吸收有關,能把食物分解成身體容易吸收的物質。

✨代謝酵素✨
與所有人體運作有關,像免疫力、提升自癒力
代謝醣類、脂肪、蛋白質
解毒、排泄等活動

✨食物酵素✨
生鮮蔬果魚肉或發酵食物中,都含有這種會“促進食物本身消化”的酵素,能針對食物中各種養素來發揮作用。

 

想要保持健康年輕的身體
可以從以下二點著手
👉🏻減少體內兩種酵素的過度消耗
👉🏻增加體外食物酵素的補充攝取

體內酵素💁‍♀️
養成良好的飲食習慣及規律的生活很重要,不讓酵素過度消耗。
藉由運動、泡澡來保溫,也能讓酵素保有良好活性。
水能加強酵素的作用,多喝溫開水也很有幫助喲!

食物酵素🍎
過度加熱會讓酵素陣亡,因此低溫烹調或是涼拌生食是最佳的酵素方式。
含有較多酵素的蔬果包括:鳳梨、香蕉、蘋果、木瓜、葡萄、草莓、胡蘿蔔、奇異果、西瓜、酪梨、花椰菜、薑、豆子、小麥等。

❣️再教大家一個小撇步❣️
將蔬果打汁或磨泥,破壞細胞膜,可提高酵素釋出量2~3倍!很適合在早晨食用,這時候方便的親果杯就派上用場啦!每天早上能快速喝杯果汁,對身體健康好處多多!